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Croque Monsieur Super Fácil

croque monsieur super fácil

Lanche! 😋

Amooo, e de todos os tipos. Já estou repetitiva, falo sempre aqui no blog.

O Croque Monsieur é um lanche francês.

Veja aqui mais sobre a história desse sanduba que flecha corações em todo o mundo.

Essa receita eu improvisei porque estava numa preguiça danada de botar panela no fogo para fazer o bechamel (molho branco) e então deu no que deu. Ficou ainda mais gostoso. 😉

INGREDIENTES:

  • 4 fatias de pão de forma
  • 6 fatias de presunto magro
  • 4 fatias de muçarela
  • 1 xícara de muçarela ralada (se não tiver ralada, pode ser em fatia, então serão 2 fatias. Uma para cada sanduba)
  • 6 tomatinhos cereja cortados e temperados com sal, orégano e fio de azeite
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 1 c. de sopa de cheiro verde picadinho
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • pimenta do reino
  • 4 colheres de sopa de Catupiry

MODO DE FAZER:

Fiz esse lanche utilizando alguns utensílios super práticos de cozinha.

Vou falando para vocês durante a receita.

São tão legais!!!! Me ajuda tanto aqui em casa! 💗

Molho de mostarda e mel

Misture em um potinho a maionese, mel, mostarda, cheiro verde e pimenta do reino. Reserve.

Utensílio super criativo para cozinha nº1

A minha maionese estava guardada no armário que deixo no cantinho da geladeira. (Fechada lógico! Depois de aberta, ponho na geladeira) 😝.

Esse armário/prateleria/carrinho é mega prático. Por ser estreitinho cabe em qualquer canto. Eu escolhi deixar na lateral da geladeira, porque é um espaço perdido. Gente, e cabe um monte de potinhos, garrafas, embalagem de macarrão.

Um super quebra galho para quem mora em “apertamento” como eu ou quer aproveitar cada canto vago da casa colocando cacarecos.

PS: Pode usar em qualquer cômodo da casa. No banheiro vai super bem também, dá para colocar secador, cremes, fixador de cabelo, escova.

Comprei aqui: http://bit.ly/pratcria

Armário carrinho Croque monsieur

 

Voltando ao lanche…, usei tomatinhos cerejas para rechear. E para lavá-los usei esse escorredor 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

Utensílio super criativo para cozinha nº2

Essa cestinha para lavar legumes, vegetais, arroz é tão prática!!!

Posso deixar de molho minha salada e depois é só escorrer.

Amei! E o design, é tão bonitinho!!!

cestinha 2 em 1 escorredor. Para lavar legumes, arroz. Receita croque monsieur

Comprei aqui: http://bit.ly/cesta2em1

Lavei os tomatinhos cereja, escorri e temperei com sal, orégano e fio de azeite.

Montando 1 lanche:

Passe a maionese de mostarda e mel em 1 fatia de pão de forma faça camadas:

  • 2 fatias de presunto.
  • 2 fatias de muçarela
  • 3 tomatinhos cereja cortados
  • 1 fatia de presunto

Feche o lanche com outra fatia de pão passado na maionese de mostarda e mel.

Cubra com catupiry e polvilhe o queijo muçarela ralado.

Leve ao forno por 15 minutos.

Sai gratinado! É maravilhoso esse croque monsieur!!!

RENDE 2 LANCHES

Como sobrou um pouquinho de muçarela ralada e 1/2 lanche, guardei nos próprios potinhos e vedei com tampas de silicone!!!

Utensílio super criativo para cozinha nº3

Olha, tem uma coisa que me tira do sério é ter que ficar procurando tampas de tupperware. Meu, que saco na lua tem que ter! Porque no meu caso, não sei o que acontece, as tampas somem do meu armário. Acho que tem gnomos em casa, sabe?

Então com as tampas de silicone é tudo bem mais fácil!

  • São reutilizáveis;
  • Podemos sobrepor um pote no outro;
  • não precisa gastar $$$ com plástico filme, papel alumínio;
  • já guarda no próprio potinho.

tampas de silicone para vedar pote

Comprei aqui: http://bit.ly/tampasili

Beijos pessoal!

 

2 Comments

  1. Dina Souza Silva says

    Amei a receita do Croque Monsieur, assim como assim como as idéias dos utensílios super criativos!!

Vou adorar saber a sua opinião. Deixe um comentário :)