INGREDIENTES:
- 1 litro de leite
- 200 g de amido de milho
- 200 g de manteiga
- 200 g de muçarela
- Sal
MODO DE FAZER:
Com o fogo desligado, dissolva o amido de milho no leite. Adicione a manetiga, a muçarela e o sal, ligue o fogo e misture bem até descgtudar do fundo da panela.
Coloque em um pote de sorvete e leve para geladeira de um dia para outro.