INGREDIENTES:
- 1 batata
- Água
- Vinagre
- Óleo
MODO DE FAZER:
Comece cortando a batata em palitos e deixe na água com vinagre por 1 hora na geladeira.
Seque bem as batatinhas e leve para a panela com o óleo já quente. Tampe e deixe 3 minutos na pressão. Desligue o fogo e deixe a pressão da panela sair.
Deixe a batata dourar por 5 minutos e escorra no papel toalha.