INGREDIENTES:
- 6 espigas de milho
- 200ml de leite de coco
- 1/2 xíc. de açúcar
- 1 c de sopa de manteiga amolecida
- Pitada de sal
MODO DE FAZER:
Comece ralando a espiga de milho. Rale bem para conseguir tirar bem o amido da espiga!
Bata o milho com leite de coco, açúcar, manteiga até creme bem homogêneo.
Com ajuda de colher, coloque o líquido nos saquinhos e leve para cozinhar em água fervente por 50 minutos. Ou ainda leve as pamonhas para o micro-ondas por mais ou menos 5 minutos, virando o saquinho de vez em quando.