Pão pizza de Frango com Requeijão (Calzone)

INGREDIENTES:

  • 1 e 3/4 xíc. farinha de trigo com fermento
  • 1 xíc. de iogurte grego
  • Molho de tomate
  • Frango desfiado (cozido e temperado)
  • Requeijão
  • Ovo batido (para finalizar)
  • Orégano (para finalizar)

MODO DE FAZER:

Em um bowl ou recipiente, coloque a farinha de trigo com fermento e o iogurte grego. Sovar até ficar homogênea.
Espalhe farinha de trigo em uma mesa ou superfície e coloque a massa. Com a ajuda de um rolo, abra a massa em formato redondo. Passe o molho de tomate em metade do círculo. Adicione o frango desfiado e por último o requeijão. Feche juntando a massa. Dobre a borda.
Leve para uma assadeira e pincele ovo batido. Finalize com orégano.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 min. ou até assar e dourar.

Corte em fatias e sirva.

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  1. Maryel 29/04/2019

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