E o tanto que é fácil fazer essa sobremesa?
E o tanto que é deliciosa?
E o tanto que pode ser super divertido chamar a turma e todos comerem juntos?
Faça esse Petit Gateau “Gigante” e seja feliz!
INGREDIENTES:
- 125 gramas de chocolate meio amargo
- 3 c. de sopa de manteiga
- 3 c. de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 c. de café de essência de baunilha
- 5 c. de sopa de farinha de trigo
- sobremesa de creme
- ganache ou calda de chocolate
MODO DE FAZER:
Em uma tigela que possa ir ao micro-ondas, coloque a manteiga e o chocolate. Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Mexa bem até derreter o chocolate.
Acrescente o açúcar, ovos e baunilha. Mexa.
Adicione a farinha aos poucos e misture bem.
Coloque em um refratário pequeno (usei de 22cm) untado com manteiga e cacau em pó.
Leve ao forno preaquecido a 230ºC (bem quente!) de 9 a 12 minutos. Vai depender muito de forno para forno.
A dica aqui é: Fique de olho! Quando perceber que formou casquinha em cima, desligue e retire do forno. Dessa maneira o meio estará bem mole!
Finalize com bolas de sorvete de creme e calda de chocolate ou ganache.
Chame a galera e divirtam-se! 😄