INGREDIENTES:
- 100g de coco ralado (1 pc)
- 1 copo americano de leite
- 4 gemas peneiradas
- 50g de parmesão ralado (1 pc)
- 2 latas de leite condensado
MODO DE FAZER:
Em uma tigela, adicione o coco ralado e o leite. Misture bem a gema peneirada, o queijo parmesão e o leite condensado. Mexa bem e transfira para uma travessa untada. Coloque a travessa em uma forma maior para levar ao forno, preaquecido a 180ºC, em banho maria por 40 minutos. Em seguida, espera amornar e leve para a geladeira por seis horas.
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