INGREDIENTES:
- Azeite
- 1 xíc. de carne moída
- 1 dente de alho picado
- 1/4 de cebola picada
- 1 embalagem de molho de tomate (340g)
- 1 c. de sopa de azeitona picada
- 1 xíc. de água
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 2 xíc. de macarrão cru
- Salsinha picada
- Parmesão ralado
MODO DE FAZER:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue bem a carne moída. Adicione o alho, a cebola, o molho de tomate, a água, as azeitonas e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem e acrescente o macarrão cru. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por seis minutos. Finalize com salsinha picada e queijo parmesão ralado.
