Frango Assado Inteiro na Panela de Pressão

INGREDIENTES:

  • 1 frango inteiro
  • 1/2 tablete de manteiga amolecida
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 c. de sopa de páprica picante
  • 1 c. de sopa de tempero baiano
  • 1 c. de café de curry
  • 1 c. de sobremesa de orégano
  • Óleo

MODO DE FAZER:

Comece pelo tempero, adicione a manteiga e os temperos, mexa bem. Passe em todo o frango, inclusive por baixo da pele. Deixe marinar de um dia para o outro.

Em uma panela de pressão como o óleo já quente, coloque o frango e feche a panela sem a borracha, deixe por 15 minutos. Vire o frango e deixe mais 10 minutos.

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