INGREDIENTES
- 500g de sardinha
- Azeite
- Tempero lemon pepper
- Sal
- 2 ovos (para empanar)
- Farinha de trigo (para empanar)
- Farinha panko ou de rosca (para empanar)
{Molho}
- 1/2 xíc. de picles picadinho
- 1 xíc. de maionese
- 1 c. de sopa de mostarda
MODO DE FAZER
MODO DE FAZER:
Tempere as sardinhas com azeite e lemon pepper. Empane na farinha de trigo, no ovo e na farinha panko ou de rosca. Com o óleo bem quente, frite até as sardinhas ficarem bem douradinhas.
Para o molho, misture todos os ingredientes e é só deliciar!