INGREDIENTES:
- 1 e 1/2 litro de leite
- 500g de açúcar
- 1 c. de café de sal
- 1 c. de chá de bicarbonato de sódio
- 1 c. de sopa de glucose
MODO DE FAZER:
Com o fogo desligado, misture todos os ingredientes. Ligue o fogo e deixe cozinhar por 2 horas.
Transfira para uma forma e leve para geladeira por 24 horas. Se ainda não ficar em ponto de corte, deixe secar por mais 24 horas, mas dessa vez fora da geladeira.
Corte em quadrados e deixe secar mais 24 horas antes de servir!
