INGREDIENTES
- 5 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 200ml de leite coco
- 200ml de leite
- 2 xíc. de coco seco ralado
MODO DE FAZER
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Leve a uma forma untada e polvilhada com coco ralado. Coloque em forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.
Desenforme ainda morno e finalize com açúcar de confeiteiro ou até uma geleia de mirtilo.