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Fricassé de Carne

A receita de fricassé de carne é uma ótima opção, para aquele dia que você não sabe o que fazer e não quer ficar muito tempo cozinhando. Também é uma opção para você sair da rotina, e fazer algo que todo mundo vai amar! Sem contar que fica maravilhoso e é super fácil de fazer! INGREDIENTES: 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde (sem soro) sal pimenta-do-reino 500g de carne moída (refogada com azeite, cebola, alho e tomates) 250g de muçarela ralada 1/2 pacote de batata palha MODO DE FAZER: No liquidificador coloque o creme de leite e a lata de milho, tempere com sal e pimenta do reino e bata até ficar um creme homogêneo. Coloque a carne moída, (temperada e cozida) em um refratário. Por cima acrescente o creme de milho e espalhe por toda a carne. Finalize com muçarela e um pouco de queijo parmesão (opcional) Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos ou até dourar. Antes de servir cubra com batata palha. Aproveite!! Bom apetite e …

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Torta Cremosa de Frango

A TORTA CREMOSA DE FRANGO rende muuuuito!!! É do tipo que alimenta uma família inteira no almoço de domingo, saca? Só fazer uma saladinha verde e o banquete tá feito!!! Maravilhoso!!! Ah, e sim, super fácil de fazer. Vamos ao ingredientes da TORTA CREMOSA DE FRANGO: 500g de frango cozido, temperado e desfiado 2 caixinhas de creme de leite 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara de cheiro verde 2 cebolas médias 2 tomates picados 2 dentes de alho 3 latas de milho verde 3 copos americanos de leite 300 g de queijo mussarela picado 1 copo de requeijão 1 pacote de batata palha fininha. sal e pimenta do reino a gosto Modo de fazer a TORTA CREMOSA DE FRANGO: Bata no liquidificador o leite, milho, cebola, alho, farinha, cebolinha, sal e pimenta a gosto. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por aproximadamente 10 minutos. Desligue o fogo. Acrescente o creme de leite. Prove. O milho é bem doce, se for necessário, tempere com mais sal.  😉 Coloque em um refratário grande o creme de …