Fricassé de Carne

A receita de fricassé de carne é uma ótima opção, para aquele dia que você não sabe o que fazer e não quer ficar muito tempo cozinhando.

Também é uma opção para você sair da rotina, e fazer algo que todo mundo vai amar!

Sem contar que fica maravilhoso e é super fácil de fazer!

INGREDIENTES:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde (sem soro)
• sal
• pimenta-do-reino
• 500g de carne moída (refogada com azeite, cebola, alho e tomates)
• 250g de muçarela ralada
• 1/2 pacote de batata palha

MODO DE FAZER:

No liquidificador coloque o creme de leite e a lata de milho, tempere com sal e pimenta do reino e bata até ficar um creme homogêneo.

Coloque a carne moída, (temperada e cozida) em um refratário.

Por cima acrescente o creme de milho e espalhe por toda a carne.

Finalize com muçarela e um pouco de queijo parmesão (opcional)

Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos ou até dourar.

Antes de servir cubra com batata palha.

Aproveite!!

Bom apetite e até a próxima receita!