Iogurte Grego Caseiro

O iogurte grego pegou a gente em cheio. Mas as vezes bem que dói no bolso, não?

A versão caseira é bem mais em conta e natural!

Façam! É demais!!! Fica muito, muito cremoso!

Iogurte grego caseiro

INGREDIENTES:

  • 2 litros de leite integral
  • 3 colheres de sopa de iogurte integral natural (temperatura ambiente)
  • 15 gotas de adoçante ou 2 a 3 colheres de sopa de açúcar
  • gotas de essência de baunilha

MODO DE FAZER:

Aqueça o leite a 45ºC. Se você não tiver termômetro, meça a temperatura colocando o dedo no leite. Você deve suportar o calor por 10 segundos.

Coloque o o leite em um refratário e adicione as colheres de iogurte.

Mexa bem e tampe o refratário.

Cubra com um pano grosso e leve a um lugar que mantenha aquecido. Eu escolhi por dentro do forno. DESLIGADO, hein gente!!!

Deixe por no mínimo 8 horas.

Coloque um escorredor de macarrão, ou de arroz, ou peneira por cima de uma panela.

Dentro do escorredor coloque um paninho de prato limpo.

Retire do forno o refratário e adicione a mistura do leite no pano.

Coloque na geladeira por 8 horas.

A mistura irá dessorar que é uma beleza!!

Coloque 15 gotinhas de adoçante (ou açúcar se preferir) e gotinhas de baunilha. Mexa.

Sirva com a cobertura que gostar mais.

Minhas prediletas: geleia de morango, calda de abacaxi e calda de ameixa.

Como fazer iogurte grego

Eu amei essa receita! É maravilhosa!

Façam e me falem pessoal.

Nesta receita eu usei os eletrodomésticos da LG  http://bit.ly/2bbWmzO

58 Comments

  1. Ariana Costa 15/02/2017
  2. Elisabete Bispo do Nascimento 15/02/2017
  3. meire 15/02/2017
  4. Paula 15/02/2017
  5. Sheina 15/02/2017
  6. Herica fernanda 15/02/2017
  7. Vera Maria 16/02/2017
  8. Tays Lichs 16/02/2017
  9. marcia alexandra bove 16/02/2017
    • Camila Masullo 07/03/2017
  10. Raphaela Almeida 17/02/2017
  11. Leonilde Demo 18/02/2017
  12. Rosangela 19/02/2017
  13. Seir carmo 19/02/2017
    • Camila Masullo 07/03/2017
  14. Luciana 19/02/2017
  15. Eldinha 20/02/2017
  16. Sonia Silva 22/02/2017
  17. Sandra Christina Araujo Souza e Silva 22/02/2017
    • Camila Masullo 07/03/2017
  18. Tania nadir da silva kosmalski 22/02/2017
  19. Cesar Nogueira 25/02/2017
  20. Adriana 25/02/2017
  21. Nadia Maria Magalhães Gomes 28/02/2017
    • Camila Masullo 07/03/2017
  22. Yllene Freitas da Silva Almeida 13/03/2017
  23. Sueli Monteiro 16/03/2017
  24. Sonia 17/03/2017
  25. Val Felício 17/03/2017
  26. Silmara Brito 03/04/2017
  27. Silvana 03/04/2017
  28. Helaine 07/05/2017
  29. Genilda 18/05/2017
  30. Odaiza Sousa 18/05/2017
    • Janete 10/05/2018
  31. adriana gattei 30/06/2017
  32. Selma 27/08/2017
  33. Nalva Alves de oliveira 28/08/2017
  34. Thomaz 02/09/2017
  35. Sueli 02/09/2017
  36. Raquel 09/09/2017
  37. Roberta 15/09/2017
  38. Ana Karolina Silva 02/10/2017
  39. Lucinéia rosa 08/11/2017
  40. Mario Pereira 26/11/2017
  41. Vera 04/02/2018
  42. Andrea Bertolacini 11/03/2018

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