INGREDIENTES:
- 2 c. de sopa de azeite
- 1 Cebola Picada
- 4 latas de Sardinha
- 1 embalagem de molho de tomate
- Sal
- Pimenta-do-Reino
- 2 cx. de creme de leite
- 1 vidro pequeno de maionese
- Cheiro verde picado
- 3 pc. de pão de forma
- Maionese
- Batata palha
- Salsinha
- Tomate cereja
MODO DE FAZER:
Aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione 4 latas de sardinha e mexa.
Deixe a sardinha desmanchar e misture o molho de tomate.
Tempere com sal e pimenta-do-reino e espere ferver em fogo baixo.
Em seguida, coloque o creme de leite e mexa. Acrescente a maionese, mexa e deixe apurar em fogo baixo por dois minutos. Por último, adicione o cheiro verde. Reserve.
MONTAGEM:
Pegue uma forma e cubra com plástico filme ou papel alumínio para ajudar a desenformar.
Coloque fatias de pão de forma, sem casca, até cobrir todo o espaço da forma. Espalhe o molho de sardinha pelos pães. Repita estes passos até o topo da forma.
Feche bem com plástico filme e leve a geladeira por, no mínimo , uma hora.
Desenforme e cubra com maionese, para, em seguida, decorar.
Espalhe batata palha pelas laterais e salsinha ficada por cima do bolo. Decore com tomate cereja.
