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Bolo Gelado de Mousse de Maracujá

Bolo Gelado de Mousse de Maracujá

Hummm, bolo refrescante com carinha de verão! Quero pra já! A massa é diferente, leva iogurte. Vale a pena experimentar. 😉 INGREDIENTES: 4 ovos 1 xícara de iogurte natutal 1 e 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 lata de leite condensando 1/2 xícara de leite 3/4 xícara de suco concentrado de maracujá polpa de 1 maracujá MODO DE FAZER: Bata no liquidificador os ovos, iogurte, açúcar, 1/2 xíc. de suco concentrado, óleo. Em seguida acrescente a farinha e o fermento. Bata pouco. Coloque em uma forma untada de mais ou menos 30x25cm. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos (faça o teste do palitinho, tem que sair sequinho 😉 ). Deixe esfriar. Em uma tigela, misture: o leite condensado, 3/4 de suco concentrado de maracujá, a polpa de maracujá e o leite. Fure o bolo com um garfo e coloque a cobertura de mousse de maracujá. Leve à geladeira …

Quentão de vinho branco com maracujá

Quentão de Vinho Branco no Copinho de Maçã

Ah, que fofinhos são os copinhos de maçãs que é servido o quentão ou vinho quente!!! Eu amei essa ideia! A receita de hoje, o QUENTÃO DE VINHO BRANCO NO COPINHO DE MAÇàé do caderninho de minha mãe, é das antigas mesmo. Mas, me parece tão atual!!! Eu sinceramente não vi nada tão original! Conversando com ela sobre as festas juninas, sobre o frio e a vontade de tomar algo bem quentinho, ela comentou dessa receita. E eu achei demais! E certo resolvi filmar no dia seguinte.  Ai aproveitei que tinha visto essa ideia tão linda dos copinhos e pronto. Filme novo rodando no ar. Espero que gostem do QUENTÃO DE VINHO BRANCO NO COPINHO DE MAÇÃ. É uma bebida que na verdade pode ser servida quente ou fria. Se servir fria, fica um drink bem refrescante. No verão, certo que será sucesso. E no inverno, não preciso nem falar, né? Eu já provei e aprovei! INGREDIENTES: 1 litro de água 1 garrafa de vinho branco 1 xícara de açúcar 1 maracujá 6 – 8 maçãs 2 colheres …