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Mini-Kafta de Micro-ondas

Mini-Kafta de Micro-ondas

Dos utensílios que deixam nossa cozinha mais prática, hoje trago 3 ideias para vocês. Me ajudam d+! Conforme vou falando da receita de mini-kafta de micro-ondas, vou falando dos produtos que eu amo. As mini-kaftas de micro são sensacionais! Ficam com gostinho de defumado, churrasco, sabe? Já fiz essa receita várias vezes e todos adoram. INGREDIENTES: 1/2 kg de carne moída 1/2 cebola 150g de bacon 2 xíc. de hortelã pimenta síria {se não encontrar, use: pitada canela, cravo em pó e pimenta do reino} sal azeite MODO DE FAZER: Pique bem a cebola, hortelã e bacon. Eu usei o triturador de alimentos mega prático!!! Comprei aqui: http://bit.ly/cortadm Fica picadinho, bem bonitinho, sem esforço!!! Junte todos os ingredientes e mexa bem. Faça mini-kaftas e coloque em uma refratário que posso ir ao micro-ondas. Leve ao micro por volta de 5 minutos. PS1: Fique de olho! Eu tiro as kaftas ainda meio rosadas, porque continuam cozinhando mesmo fora do micro-ondas. Se passar muito, podem ficar secas. Retire as kaftas e reserve-as. Leve o refratário (não vede) com o …

Hambúrguer recheado de Cheddar

Hambúrguer recheado com Cheddar

Ah esses utensílios que deixam nossa comida ainda mais gostosa… Esse hambúrgaço é de comer babando! INGREDIENTES: 200 gramas de carne moída de sua preferência (picanha, patinho, fraldinha, alcatra) 3 colheres de sopa de queijo cheddar * 5 mini cebolas (do tipo aperitivo) 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sobremesa de molho shoyu 1/4 de xícara de açúcar (para os que gostam menos doce, coloque menos açúcar 😜) sal pimenta do reino pão de hambúrguer bacon frito ** alface *O cheddar para ficar em creme, eu fiz da seguinte maneira: Coloquei na panela um pacote de queijo tipo cheddar para sanduíche com 2 colheres de creme de  leite. Deixei em fogo baixo até derreter bem. Mexendo sempre, tá? ** O bacon, eu fiz no micro-ondas. É super prático e não precisa de óleo e nem sujar panela. Basta colocar as fatias sobre 2 folhas de papel toalha. Por cima e por baixo e levar ao micro de 4 a 5 minutos. Prontinho! Crocantes e sequinhos! MODO DE PREPARO: Coloque 2/3 da carne no …