INGREDIENTES:
- 1 batata grande
- Óleo quente
- Sal
- Páprica
MODO DE FAZER:
Corte as pontas da batata e faça fatias bem grossas. Coloque o palito de churrasco na lateral, com uma faca bem afiada corte a batata em fatias finas até chegar no palito. Repita esse processo na parte de trás, agora fazendo cortes na diagonal.
Frite em óleo quente e tempero a gosto!
Dica: para manter a batata sanfonada use os palitinhos de churrasco na hora de fritar, puxando a batata para os lados.
