Pão de Ló com 3 ingredientes

INGREDIENTES:

  • 5 ovos
  • 1 xíc. de açúcar
  • 2 xíc. de amido de milho

MODO DE FAZER:

Em uma batedeira, coloque os ovos e bata por aproximadamente 15 minutos (até dobrar de volume). Enquanto a massa bate, adicione o açúcar. Retire o recipiente da batedeira e coloque, aos poucos, o amido de milho. Com a ajuda de um fouet, misture delicadamente de baixo para cima, até a massa ficar homogênea.

Transfira para uma forma untada e enfarinha ou com um papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aprox. 45 minutos ou até o teste do palitinho.

Forma redonda 20x10cm

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