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Fricassé de Carne

A receita de fricassé de carne é uma ótima opção, para aquele dia que você não sabe o que fazer e não quer ficar muito tempo cozinhando. Também é uma opção para você sair da rotina, e fazer algo que todo mundo vai amar! Sem contar que fica maravilhoso e é super fácil de fazer! INGREDIENTES: 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde (sem soro) sal pimenta-do-reino 500g de carne moída (refogada com azeite, cebola, alho e tomates) 250g de muçarela ralada 1/2 pacote de batata palha MODO DE FAZER: No liquidificador coloque o creme de leite e a lata de milho, tempere com sal e pimenta do reino e bata até ficar um creme homogêneo. Coloque a carne moída, (temperada e cozida) em um refratário. Por cima acrescente o creme de milho e espalhe por toda a carne. Finalize com muçarela e um pouco de queijo parmesão (opcional) Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos ou até dourar. Antes de servir cubra com batata palha. Aproveite!! Bom apetite e …

Foto da Barrinha de Cheesecake, Nutella e Biscoito.

Barrinha de Cheesecake, Nutella e Biscoito

Sobremesa fácil fácil de fazer é com a gente messs, né não?! Vou contar como faz, você não vai acreditar! Bora lá! Ingredientes para a BARRINHA DE CHEESECAKE, NUTELLA E BISCOITO: quase 2 pacotes de biscoito Oreo ou Negresco (digo “quase” porque deixei 4 biscoitos de fora da jogada); 1/3 xícara de manteiga sem sal derretida; 450 gramas de cream cheese (se quiser pode usar o ligth, fica igual e com menos sódio!!); 1/4 xícara de Nutella; 2 ovos 1/2 xícara de açúcar 1/4 xícara de creme de leite fresco gelado (pode ser de caixinha, use a mesma quantidade) raspas de fava de baunilha ou gotas de essência forma tamanhos (21 x 21) ou (24 x 17) ou de bolo inglês. Como fazer a BARRINHA DE CHEESECAKE, NUTELLA E BISCOITO: Retire o recheio dos biscoitos. Triture os biscoitos. Caso não tenha triturador, coloque dentro de um saco e amasse com um rolo de macarrão. Misture bem o biscoito triturado com a manteiga derretida. Unte a assadeira com manteiga e forre a forma com papel manteiga. Coloque a massa de biscoito …