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Muçarela Stick

Stick de Queijo Empanado na Farinha de Bacon

Já fiz esse Stick uma vez e amei! Agora fiz empanado na farinha de bacon. Meu Deus! Ficou ainda mais perfeito! INGREDIENTES: 300g de queijo tipo muçarela cortada em tiras de aproximadamente 1 cm. 1 xícara de farinha de rosca (dividida em 2 porções) 1/2 xíc. de salsinha 4 fatias de bacon óleo para fritar clara para empanar MODO DE FAZER: Nesta receita eu utilizei um produto que amo muito! Ele é 4 em 1. É um Multi Funcional, tipo processador 4 em 1. Gente, é útil para fazer muitas coisas, só para ter uma ideia do que ele faz, vejam: Vamos a receita e vou falando dele aos poucos. Coloquei 2 folhas de papel toalha em um prato, por cima as fatias de bacon e mais 2 folhas de papel toalha por cima do bacon. Leve ao micro-ondas por 4 minutos. Usei a parte do multi-processador para triturar o bacon (função 1). Dá para moer carne também! Desfiar frango!!!! 😱 Separei a gema da clara na parte superior da tampa (função 2) . É um sucesso! …

bolinhas cream cheese (3 sabores)

Bolinhas Cream Cheese 3 sabores

Com as BOLINHAS CREAM CHEESE 3 SABORES, sua mesa ficará super divertida!!! 🙂 Ingredientes:   400 gramas de ricota amassada 150 gramas de cream cheese suco de 1 limão Salgadinho tipo Stick 2 xícaras de bacon frito picado 1 xícara de cebolinha e manjericão picado 1 xícara de castanha do pará picada sal e pimenta a gosto fio de azeite Modo de fazer as BOLINHAS CREAM CHEESE 3 SABORES: Junte a ricota, cream cheese, suco de limão, sal e pimenta a gosto e finalize com caprichado fio de azeite. Misture bem. Prove para saber se o tempero está bom. Caso contrário vá adicionando sal, pimenta do reino e azeite para ficar bem temperadinho. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora. Faça bolinhas. Passe no bacon. Passe na cebolinha e manjericão. Passe na castanha de Pará. Quebre cada palitinho em 3 partes. Coloque um palitinho em cada uma das BOLINHAS CREAM CHEESE 3 SABORES. Aperte bem o palitinho para que fique firme na bolinha. As BOLINHAS CREAM CHEESE 3 SABORES ficam lindas, super leve de comer e divertido! Com torradinha fica uma delícia!