All posts tagged: micro-onda

BOLO DE LARANJA de liquidificador

Bolo de Laranja de Micro-ondas com Cobertura Trufada

Praticidade é a palavra para este bolo. Bate no liquidificador, forma, micro-ondas e e pá pum tá pronto. INGREDIENTES: 4 ovos 1 laranja pequena com casca (s/ sementes e s/ o miolinho branco) 2 xíc. de açúcar 1 xíc. de óleo 2 xíc. de farinha de trigo 1 c. de sopa de fermento em pó (rasa) 200g de chocolate branco picado raspas de 1 laranja suco de 1 laranja 1 c. de sopa de mel 1/2 cx. de creme de leite gotas de limão (opcional) caldinha de laranja (suco de 1 laranja + 3 c. de sopa de água + 1 c. de sopa de açúcar) MODO DE PREPARO: No liquidificador bata bem os ovos e laranja. Acrescente o açúcar e óleo. Bata. Coloque farinha e fermento em pó. Bata. Coloque em uma forma untada com manteiga (eu usei de silicone), mas pode ser de vidro, tipo pirex. Leve ao micro de 10 a 12 minutos. Eu usei o micro-ondas da LG (http://bit.ly/2bACp74) e deixei por 12 minutos. O bolo sai super fofinho e cozido. Desenforme …

Bolo de banana de micro-ondas com doce de banana e ganache de doce de leite

Bolo de banana (fofinho e de micro-ondas) com Ganache de Doce de Leite

Nunca jogo bananas fora. Faço delas uma delicioso e super fofinho bolo. Essa receita é bem prática. Fiz a receita deste bolo em 10 minutos no micro-ondas da LG. Vocês não vão acreditar, fica super fofo, levinho! INGREDIENTES: Ganache de Doce de Leite 800 gramas de doce de leite 1 caixinha de creme de leite 1 e 1/2 xícara de cacau em pó Bolo 3 ovos 3/4 de xícara de óleo 1 e 1/2 xícara de açúcar 5 bananas nanicas 2 xícaras de farinha de rosca 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de canela (opcional) 1 colher de sobremesa de essência de baunilha Doce de Banana 5 bananas nanicas fatiadas 2 colheres de sopa de açúcar suco de 1 limão MODO DE FAZER: Ganache de Doce de Leite Misture todos os ingredientes com um fuet ou em uma batedeira por 40 segundos. Leve à geladeira por 1 hora. Bolo de Banana No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar. Reserve. Amasse as bananas. Reserve. Misture a farinha de rosca com …

Arroz Cremoso de micro-ondas festas final de ano

Arroz Cremoso de Micro-ondas

Acho que você vai arrasar nesse final de ano com esse arroz cremoso! 🎅🏻 🌲 E melhor ainda! Terá mais tempo para você! Porque ele é muito, muito prático! Quer ver só? INGREDIENTES: 2 xícaras de arroz cru 3 xícaras de água 2 taças de espumante, ou vinho branco * 1/2 cebola picada sal 1 dente de alho 2 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de maionese 1 copo de leite 300 gramas de peito de peru picado 1 xícara de nozes picadas (pode ser amêndoas, castanhas…) 1/3 de xícara de cheiro verde picada 300 gramas de muçarela ralada tomates cereja para decorar folhinhas de manjericão para decorar nozes inteiras para decorar *Caso não queira bebida alcoólica, substitua por água. MODO DE FAZER: Coloque em uma tigela grande e própria para micro-ondas o arroz, a água, cebola, alho, manteiga, espumante e sal. Leve ao micro por 15 minutos. Em outra tigela, misture: maionese, leite, peru, cheiro verde, muçarela e nozes. Junte ao arroz delicadamente. Cubra com um plástico filme e deixe uma frestinha aberta. …

brigadeiro de micro-ondas

Brigadeiro de Chocolate (Micro-ondas)

Atendendo a pedidos, aqui está a receita em vídeo do brigadeiro de micro-ondas! 😍 Já falei no post do Brigadeiro de limão Siciliano e vou falar de novo: Não faço mais brigadeiro de outro jeito. Não tem erro esse brigadeiro. Além de ser super prático, não vai manteiga!!! Menos calorias!!! Ueba!!! 🙌🏻 INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó granulado MODO DE FAZER: Coloque o leite condensado e as colheres de chocolate (eu uso cacau em pó) em uma tigela grande e leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta. Fique em alerta, por volta do 5º minuto se escutar algum barulho de estouro, abra o micro. Se tiver começando a queimar, não deixe mais no micro. Já está bom. Depende muito de micro, para micro. Cada um tem uma potência diferente. Mexa vigorosamente até pegar consistência. Deixe esfriar (se necessário ponha na geladeira para conseguir enrolar). Faça bolinhas e passe no granulado. A consistência é realmente maravilhosa. Fica super macio.  

brigadeiro de limao siciliano de microondas

Brigadeiro Gourmet de Limão Siciliano (Micro-ondas)

Gente, para tudo!!! Desde que aprendi a fazer essa brigadeiro de micro-ondas, nunca mais! NUNCA MAIS!!! Faço de outro jeito. Meu, é muito fácil! Não precisamos ficar um tempão com a barriga no fogão mexendo a colher sem parar e sem piscar para não errar o ponto. 💞 Essa receita é certeira! 👌🏻 INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 limão siciliano 30gr de chocolate branco picadinho MODO DE FAZER: Coloque o leite condensado em uma tigela grande e leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta. Fique em alerta, por volta do 5 minutos se escutar algum barulho de estouro, abra o micro. Se tiver começando a queimar, não deixe mais no micro. Já está bom. Depende muito de micro, para micro. Cada um tem uma potência diferente. Mexa vigorosamente até pegar consistência. Coloque o suco e as raspas do limão siciliano. Acrescente também o chocolate branco. Mexa novamente. Deixe esfriar. Faça bolinhas e passe no chocolate branco ralado, raspas de limão siciliano, açúcar confeiteiro, leite Ninho. PS: Se quiser, pode fazer de …