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DOCE E LEITE NINHO de corte

Doce de Leite Ninho de Corte

Receita maravilhosa de doce de leite Ninho, tipo de corte. Doces juninos, doces para festa infantil, ou doce adocicar nossos dias. Esse é perfeito quando bate aquela vontade de comer um docinho. INGREDIENTES: 1/2 kg de açúcar 1/2 copo de leite integral. 1 c. de sopa de manteiga 200g de leite em pó, tipo Ninho MODO DE FAZER: Coloque em uma panela o açúcar, manteiga e o leite integral. Mexa bem. Ligue o fogão em fogo baixo. Mexa sempre até conseguir o fundo da panela e borbulhar. Com o fogo ligado no baixo, acrescente o leite Ninho e mexa bem até desempelotar. Se perceber que está muito duro, coloque um tiquinho mais de leite. Em uma forma untada com manteiga, coloque o doce, espalhe bem e espere amornar (quase frio). Corte em quadradinhos e delicie-se. 😉 Esse doce me lembra os doces que meu avô fazia, doce de leite, doce de abóbora, de banana. Ai que saudades!! <3        

bolo gelado (tipo pão de ló) de micro-ondas com mousse e leite ninho

Bolo Gelado de Mousse de Leite Ninho (Micro-ondas)

Hoje tem receita de micro-ondas! Gente, estou tão animada que ultimamente faço tudo no micro-ondas. Dos legumes refogados como: abobrinha, berinjela ao molho a bolonhesa. É tão mais prático. E depois não precisar lavar panelas é o melhor! O pão de ló de micro-ondas é suuuper fácil de fazer. Só misturar e tá prontinho. Acho que vão amar essa receita! INGREDIENTES: Pão de ló 5 gemas (passadas pela peneira, mas sem esfregar a colher nem por cima, nem por baixo. Deixe as gemas caírem naturalmente, ou no máximo batendo de leve a mão na lateral da peneira) 5 c. de sopa de farinha de trigo 5 c. de sopa de açúcar 5 c. de sopa de leite (temperatura ambiente) 1 c. de fermento em pó 1 c. de chá de essência de baunilha Mousse de Leite Ninho 1 lata de leite condensado 200g de manteiga (temperatura ambiente) * 1 cx de creme de leite 2 xíc. de leite Ninho Calda de Leite condensado 1/2 lata de leite condensado 1/2 xícara de leite *PS: Use manteiga de boa qualidade …

Palha Italiana de Leite Ninho com Chocolate Cremoso

Palha Italiana de Leite Ninho com Chocolate Cremoso

Palha Italiana de Leite Ninho com Chocolate Cremoso! 🍫🍫🍫 INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 6 colheres de leite Ninho 1/2 pacote de biscoito Maisena (quebrados com as mãos) 200 gramas de chocolate meio amargo picado 1/2 caixinha de creme de leite 1 colher de sopa de mel MODO DE FAZER: Coloque o leite condensado em uma tigela grande e leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta. PS: Fique atento a partir do 4º minuto para o brigadeiro não queimar. Como sempre falo aqui, a potência de micro-ondas depende muito de aparelho, marca e ano. O ponto certo é quando ele está borbulhando e cheirando a brigadeiro. Acrescente o leite Ninho e mexa bem, vigorosamente. Adicione os biscoitos e mexa novamente. Coloque em uma forma untada de tamanho aproximado de 22x16cm e leve à geladeira. Enquanto isso, leve o chocolate picado ao micro-ondas por 1 minuto. Mexa bem para o chocolate derreter e acrescente o creme de leite e o mel. Retire da geladeira a forma e coloque o creme de chocolate por cima …