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Lasanha com Bacon, molho branco e bolonhesa

Lasanha à Bolonhesa envolvida no Bacon

Apresento a Lasanha enrolada no bacon com molho branco e bolonhesa!!! Das melhores invenções de uma mente gordinha como a minha. INGREDIENTES: Massa para lasanha pré-cozida da Fortaleza® 425 gramas de bacon em fatia (aproximadamente) 8 fatias de queijo tipo muçarela (aproximadamente) 8 fatias de presunto (aproximadamente) Molho a bolonhesa (opção 1 + prática) (opção 2 + saborosa) Molho bechamel/branco MODO DE FAZER: Coloque da seguinte maneira fatias de bacon em uma forma do tipo bolo inglês: >> Por toda uma das laterais mais larga, deixando parte da fatia para fora da forma, pois servirá para fechar/cobrir a lasanha; >> Na outra lateral larga, coloque as fatias do fundo da forma cobrindo a outra lateral; >> Nas laterais estreitas, coloque 1/2 fatia de bacon. Para fazer essa delícia que você tem que provar, usei a massa da Lasanha da Fortaleza®. Ficou simplesmente PER-FEI-TA! Montagem da lasanha 1- Por cima da cama de bacon, coloque um pouco de molho Bolonhesa (*1) 2- Massa de lasanha pré-cozida ®Fortaleza *(2) 3- Molho a bolonhesa 4- Molho bechamel 5- 2 …

lasanha de abobrinha gratinada com creme branco e queijos

Lasanha de Abobrinha (Massa de Pastel)

Arrasem, arrasem muito com essa Lasanha de Abobrinha (Massa de Pastel). Ficou tão perfeitinha! É incrivelmente fácil de fazer. INGREDIENTES: 1 rolo de massa de pastel (aproximadamente 400g) 2 abobrinhas grandes cortadas em rodelas finas 350g de muçarela fatiada 1 saquinho de queijo parmesão ralado fio de azeite 2 dentes de alho picado sal  pimenta do reino 1 pote de creme de ricota (240g) ou requeijão 3 c. de sopa de leite MODO DE FAZER: Em uma tigela, coloque o alho e azeite. Leve ao micro-ondas por 2 minutos. Junte o azeite de alho ao creme de ricota e leite. Tempere com sal e pimenta do reino. Reserve. Em uma refratário untado (tamanho aproximado 30x23cm) com azeite, faça camadas: massa de pastel rodelas de abobrinha tempere com sal, fio de azeite e pimenta do reino creme branco fatias de muçarela parmesão repita 4 vezes as camadas Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 25 minutos. Maravilhosa fica a lasanha de abobrinha gratinada.