Torta Palha Italiana de Docinhos de Festa

A minha imaginação vai longe as vezes.

Nem eu acredito!

Criei a receita de Torta Palha Italiana com 3 recheios de docinhos de festa.

Brigadeiro de Chocolate (tipo gourmet porque não sou besta 😜), Brigadeiro de Morango (bicho do pé, como é chamado aqui em Sampa) e Brigadeiro de leite Ninho.

Crueldade a parte, vamos à receita:

INGREDIENTES:

Brigadeiro de chocolate Gourmet

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 c. de sopa de cacau em pó
  • 1 c. de sopa de margarina
  • 100g. de chocolate meio amargo picado
  • 1 cx. de creme de leite

Brigadeiro de Morango Gourmet

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 c. de sopa de pó tipo achocolatado sabor morango.
  • 1 c. de sopa de margarina
  • 100g. de chocolate branco picado
  • 1 cx. de creme de leite

Brigadeiro de Leite em Pó Gourmet

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 c. de sopa de Leite em pó
  • 1 c. de sopa de margarina
  • 100g. de chocolate branco picado
  • 1 cx. de creme de leite

Outros ingredientes

  • 2 pc. de biscoitos Maizena Fortaleza® (800g)
  • aproximadamente 2 copos de leite (americano)
  • 1 c. de sobremesa de essência de baunilha

biscoito-maizena-fortaleza

MODO DE FAZER:

Brigadeiro de Chocolate Gourmet

Coloque em uma tigela grande (para não vazar) o leite condensado, margarina e chocolate.

Leve ao micro-ondas por 8 minutos.

Mexa e adicione o chocolate picado e creme de leite.

Mexa novamente e leve à geladeira por 30 minutos.

Brigadeiro de Morango Gourmet

Coloque em uma tigela grande (para não vazar) o leite condensado, margarina e pó tipo achocolatado sabor morango.

Leve ao micro-ondas por 8 minutos.

Mexa e adicione o chocolate picado e creme de leite.

Mexa novamente e leve à geladeira por 30 minutos.

Brigadeiro de Morango Gourmet

Coloque em uma tigela grande (para não vazar) o leite condensado, margarina e o leite em pó.

Leve ao micro-ondas por 8 minutos.

Mexa e adicione o chocolate picado e creme de leite.

Mexa novamente e leve à geladeira por 30 minutos.

Montagem

Forre o fundo de uma forma removível (aproximadamente 24cm de diâmetro) com papel manteiga.

Misture o leite com a essência de baunilha.

Faça camadas:

Molhe rapidamente os biscoitos tipo Maizena Fortaleza® no leite e coloque no fundo da forma. Preenche bem, pode ser necessário cortar/quebrar alguns biscoitos.

Coloque 1/3 do brigadeiro de chocolate

Faça outra camada de biscoitos molhados no leite.

E repita a operação mais duas vezes com o brigadeiro de chocolate.

Faça o mesmo, na mesma ordem, mas desa vez com o brigadeiro de morango.

E em seguida faça com o brigedeiro de leite em pó.

Ao total serão 3 camadas com recheio de chocolate, + 3 com brigadeiro de morango e + 3 com brigadeiro de leite em pó. Sempre alternados com os biscoitos rapidamente passados no leite.

Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

Desenforme e polvilhe com leite em Pó nas laterais e por cima da Torta de palha italiana de docinhos de festa.

Reservei um pouco dos brigadeiros, enrolei como docinhos e decorei. Mas é optativo.

É super delícia essa torta. Todos vão amar, das crianças aos adultos.

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