Torta Farofa de Banana com Creme de Leite Condensado

Não jogue fora suas bananas maduras.

Elas podem virar uma deliciosa torta!

Gente, pensem na situação:

Banana + creme de leite condensado.

Ai, pensem nessa banana com gostinho de doce de banana…. Eu amei essa torta!!!

É muito fácil de fazer.

INGREDIENTES:

Creme de leite condensado

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medir na lata do leite condensado)
  • 1 c. de manteiga sem sal
  • 1 c. de sopa de farinha de trigo
  • 1 c. de sobremesa de essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite

Farofa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xíc. de açúcar
  • 2 c. de sopa de manteiga s/ sal (temperatura ambiente)
  • 1 c. de sopa de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas cortadas
  • cacau em pó ou canela para polvilhar

MODO DE FAZER:

Creme de leite condensado

Em uma panela, coloque o leite condensado.

Em separado, misture a farinha ao leite para dissolver. Junte ao leite condensado.

Coloque a manteiga e a essência de baunilha.

Ligue em fogo baixo e mexa sempre até engrossar. Mais ou menos de 10 a 12 minutos.

Deixe amornar  e coloque o creme de leite. Reserve.

Farofa

Misture a farinha, ovo, açúcar, manteiga e o fermento com as pontas dos dedos.

Montagem

Em uma forma untada e enfarinhada, faça uma camada com um pouco mais da metade da farofa.

Por cima, adicione as bananas (eu cortei em rodelas, mas fica super bacana cortar de comprido também).

Coloque o creme de leite condensado.

Ponha o restante da farofa e polvilhe cacau em pó ou canela.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

Pode comer quente ou gelada. As duas maneiras são maravilhosas, mas eu prefiro a geladinha.

Hummm, deu água na boca só de escrever esse post.

Beijos.

 

42 Comments

  1. Luana 11/03/2017
    • Camila Masullo 12/03/2017
  2. Jimena Ameneiros 11/03/2017
  3. Claudia 11/03/2017
  4. Claudia 11/03/2017
  5. Renata Leticia 12/03/2017
  6. Wilma 12/03/2017
  7. Andréia Silva Brito 12/03/2017
  8. Andréia Silva Brito 12/03/2017
  9. Thalita 17/03/2017
  10. Helen 26/03/2017
  11. Maria EVanilsa SIlva Souza 01/04/2017
  12. Maria EVanilsa SIlva Souza 01/04/2017
  13. Aliz 02/04/2017
  14. Débora 10/04/2017
  15. Ivone 12/04/2017
  16. Sarah Jordana 15/04/2017
  17. Doris 07/05/2017
  18. Silvana 08/05/2017
  19. Lucilene da silva 13/05/2017
  20. Humberto Paviani 13/05/2017
  21. Humberto Paviani 13/05/2017
  22. Lucineia 23/05/2017
  23. Soraia Morgado 28/05/2017
  24. Soraia Morgado 28/05/2017
  25. JOaquim Carlos dos Santos Pinto 23/06/2017
  26. Clair Silva 29/06/2017
  27. amanda spinola 03/07/2017
  28. Angelo 05/07/2017
  29. Bia Malva 08/07/2017
  30. marlene 22/10/2017
  31. Sandro 11/11/2017
  32. Maria das Neves Correia 16/01/2018
  33. Luli 05/05/2018
  34. Vera 23/05/2018
  35. Lariessa 24/08/2018

Leave a Reply