Pão de Batata com Catupiry (sem glúten)

pão sem glúten com requeijão

pão de batata com catupiry

Pãozinho de batata recheado com Catupiry e de quebra sem glúten!

É para morrer de amor mesmo!

INGREDIENTES:

  • 2 batatas cozidas e espremidas
  • 2 ovos
  • 1/2 xíc. de azeite
  • 2 xíc. de polvilho azedo
  • 300g de muçarela ralado
  • sal

MODO DE FAZER:

Misture bem todos os ingredientes.

Faça bolinhas.

Recheie com catupiry ou requeijão.

Coloque os pãezinhos em uma forma com papel manteiga ou untada e enfarinhada.

Salpique parmesão ralado por cima de cada bolinho.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.

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