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Pão de Azeite com Bacon e Azeitonas

pão caseiro sem sovar super fácil

Você precisa experimentar essa pão.

Não tenho palavras para descrevê-lo de tão bom que é.

E ainda super fácil de fazer.

INGREDIENTES:

  • 150g de queijo tipo prato
  • 1 cebola picada
  • 100g de bacon
  • 200g presunto picado
  • 3/4 de xíc. de azeitonas pretas
  • 3/4 de xíc. de azeitonas verdes
  • 3 c. de sopa cheiro verde
  • 1 copo americano de leite
  • 100ml de azeite de oliva
  • 4 ovos
  • sal
  • 250g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

MODO DE FAZER:

Coloque o bacon e a cebola em uma tigela que possa ir ao micro-ondas.

Leve por 6 minutos. Mexa.

Acrescente as azeitonas pretas e verdes e o presunto. Mexa e reserve.

Em outra tigela misture ovos, azeite, leite, sal e pimenta do reino.

Em seguida acrescente o cheiro verde e a farinha aos poucos.

Por fim o fermento, queijo e o recheio de bacon e azeitonas.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada do tipo bolo inglês.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos ou até o palitinho sair seco.

Perfeito para os dias que estamos com preguiça ou a visita chega de última hora.

Faça uma limpa na geladeira e delicie-se.

 

 

 

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