Lasanha à Bolonhesa de Micro-ondas

O dia delas, fofas, maravilhosas está chegando!

Que tal já começarmos a pensar no que fazer de almoço do dia das mães?

Acho que já perceberam que meu negócio é praticidade. E a lasanha à bolonhesa de micro-ondas é muuuito fácil de fazer, gente!

Sem desculpinhas, hein pessoal?

INGREDIENTES:

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 c. de sopa de azeite
  • 1/2 quilo de carne moída
  • 1 lata de tomate pelado (400g)
  • 1 lata de purê de tomate (340g)
  • 1 caldo de carne em cubo ou sachê
  • 2 c. de sopa de cheiro verde
  • massa de lasanha pré-cozida
  • 300 gramas de presunto em fatias
  • 300 gramas de muçarela em fatias
  • pimenta do reino
  • sal

MODO DE FAZER:

Bolonhesa

Coloque em uma tigela alta e grande a cebola, alho e azeite.

Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Mexa e volte ao micro por mais 5 minutos.

Acrescente: carne, tomate pelado, purê de tomate, caldo de carne, cheiro verde e pimenta do reino.

Mexa bem e cubra com plástico filme deixando uma frestinha aberta (seria o mesmo que uma panela com tampa semiaberta).

Leve ao micro-ondas por 15 minutos. Mexa de vez em quando.

Ajuste o sal se necessário.

Montagem

Em uma refratário que possa ir ao micro faça camadas:

  1. molho à bolonhesa
  2. massa de lasanha pré-cozida (veja aqui receita de lasanha de micro-ondas, aqui dou dicas muito importantes).
  3. molho à bolonhesa
  4. presunto em fatias
  5. muçarela em fatias
  6. e recomece as camadas na mesma ordem. Lembrando que sempre que tem massa, deverá ter molho por baixo e por cima dela. Senão ele fica dura. Mas não exagere no molho, pode virar uma sopa.
  7. as últimas camadas deverão ser: molho e para finalizar a muçarela.
  8. Cubra com plástico filme e faça furinhos nele com a ajuda de uma faca.

PS: Eu usei o refratário de tamanho 23 x 28 x 7 cm {LxCxA}.

Leve ao micro-ondas por 7 minutos.

Deixe descansando dentro do micro-ondas mesmo, por + 5 minutos.

Prontinha a lasanha à bolonhesa. Feita em menos de 20 minutos.

Essa receita foi preparada no Micro-ondas da LG.

Amo, amo, amo principalmente porque é Easy Clean. Quando falo de Easy Clean é porque possui um revestimento interno especial que deixa muito mais fácil de limpar os respingos de comida.

Eu tenho menos tempo na limpeza e mais tempo para mim.

Veja mais detalhes aqui: https://goo.gl/cqsSSp

lasanha à bolonhesa de micro-ondas

Micro-ondas Easy Clean LG

2 Comments

  1. Gabrielle 26/11/2017

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