Essa Torta Prestígio tem uma das melhores combinações: chocolate e coco!
Ela foi feita no micro-ondas em poucos alguns minutos!
Olha só essa receita!
INGREDIENTES:
Massa
- 150g de biscoito triturado
- 5 c. de sopa de manteiga
- 4 c. de sopa de cacau em pó
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 c. de sopa de manteiga
- 50g de coco ralado
- 170g de chocolate 1/2 amargo
- 1 cx de creme de leite
MODO DE FAZER:
Massa
Misture a manteiga, o biscoito triturado e o cacau em pó e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Mexa até virar uma massa consistente.
Coloque em uma forma de fundo removível.
Aperte o fundo e as laterais para que a massa preencha toda a superfície da forma. Reserve.
Recheio
Misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Leve ao micro-ondas por 6 minutos, mexa na metade do tempo.
Espalhe esse recheio por toda a forma, por cima da massa.
Coloque o chocolate meio amargo no micro-ondas de 30 em 30 segundas até derreter. Adicione o creme de leite e mexa a mistura até ficar homogênea.
Despeje por cima do recheio de coco e espalhe por toda a forma.
Leve à geladeira por 3 horas.
Para servir, desenforme e finalize com coco ralado.
Essa Torta Prestígio maravilhosa foi feita no micro-ondas da LG EasyClean.
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