bolo de cenoura e de chocolate de microondas
É bolo divertido e gostoso que queremos!!
Ah, sem esquecer da praticidade, né???
Bolo de cenoura e bolo de chocolate feito no micro-ondas, bem rápido e super fofo.
INGREDIENTES:
bolo de cenoura
- 2 ovos
- 1 cenoura (crua) pequena
- 5 c. de sopa de óleo
- 1/2 xíc. de açúcar
- 1 xíc. de farinha de trigo
- 1 c. de sobremesa de fermento em pó
Bolo de chocolate
- 1/2 xíc. de farinha de trigo
- 3 c. de sopa de cacau em pó
- 5 c. de sopa de açúcar
- 1 c. de sobremesa de fermento em pó
- 6 c. de sopa de água quente
- 5 c. de sopa de óleo
- 1 ovo grande
Brigadeiro de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga sem sal
- 2 c. de cacau em pó
Em uma panela, junte todos os ingredientes.
Deixe em fogo médio mexendo sempre, até ver o fundo da panela.
MODO DE FAZER:
Bolo de Cenoura
Bata no liquidificador os ovos, cenoura, óleo e açúcar.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata rapidamente (só para misturar).
Coloque em uma forma tamanho de bolo inglês e leve ao micro-ondas por 4 minutos.
Deixe descansando dentro do micro-ondas por 5 minutos.
Desenforme morno.
Bolo de chocolate
Em um bowl, misture todos os ingredientes.
Coloque em uma forma tamanho de bolo inglês e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Deixe descansando dentro do micro por 5 minutos.
Desenforme morno.
MONTAGEM DO BOLO XADREZ
Corte a parte superior dos bolos.
Coloque um em cima do outro e ajuste as laterais para que fiquem no mesmo tamanho.
Corte o bolo no sentido do comprimento. Deve ficar duas tiras (retângulos) de cada bolo.
Passe o brigadeiro nas laterais dos bolos e alterne as cores.
Coloque o bolo por cima do plástico filme, feche e preense bem.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Retire do plástico filme e cubra com o restante do brigadeiro de chocolate.
Finalize com raspas de chocolate.
Fiz as Receitas de Micro-ondas (Rápidas e práticas) no micro-ondas da LG EasyClean. 😀
){kind=link}