Bolo Pão de Mel

Esse bolo é realmente divino.

Vale muito a pena você testar na sua casa.

É só bater no liquidificador! Muito fácil de fazer!

INGREDIENTES:

Bolo Pão de Mel

  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de leite
  • 1 xícara de mel
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 colheres de cacau em pó
  • 1 colher de chá de cravo em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • raspas de noz moscada
  • 1 xícara de nozes (Opcional. E se quiser pode por menos também)
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 xícara de farinha de trigo

Recheio

Cobertura

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 gramas de chocolate 1/2 amargo picadinho

Leve o creme de leite ao micro-ondas por 1 minuto.

Coloque o chocolate e mexa bem até derreter.

PS: Se necessário, coloque mais 10 segundos no micro.

Calda

  • 1 copo de água
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pau de canela (ou 1 colher de sopa de canela)

Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

MODO DE FAZER:

Bolo de Pão de Mel

Coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, fermento e bicarbonato. Bata bem.

Acrescente os 3 ingredientes que ficaram de fora e bata, mas não muito.

Vá dando uma ajuda amiga com uma colher.

Coloque em uma forma untada de 30cm de diâmetro.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos (ou faça o teste do palitinho, ele tem que sair sequinho) 😉

Deixe amornar e desenforme.

Corte-o ao meio e regue com metade da calda. Eu reguei com um pincel (desses de untar a forma, sabe?), acho melhor, pois não cai um montão em um lugar só.

Recheie com o doce de leite e feche o bolo com a outra metade.

Regue com o restante da calda.

Cubra o bolo com a cobertura de ganache.

Esse bolo virou o queridinho aqui em casa. Já fiz 3 vezes e sempre fica bom!

Mas se você quiser ainda mais dicas, veja aqui como fazer o bolo perfeito.

Esse bolo maravilhoso foi feito no forno Forno Solar DOM, da LG.

O DOM é 5 em 1!

Forno convencional, Micro-ondas, cozinha a Vapor, tem Grill e função Combinada (micro + Forno + Grill).

Com o Solar DOM, tenho mais tempo para mim. ❤️

Forno solar dom da LG

 

Beijokas e até a próxima.

Camis ♥️

39 Comments

  1. Karina 09/11/2016
  2. Camila Masullo 09/11/2016
  3. Natalie 09/11/2016
    • Camila Masullo 10/11/2016
  4. Mara Isa 09/11/2016
  5. Camila Masullo 10/11/2016
  6. Kiara 14/11/2016
    • Camila Masullo 20/11/2016
  7. Liana 17/11/2016
  8. Patricia 20/11/2016
  9. Cris 22/11/2016
  10. Silvia 02/12/2016
  11. Dilane Souza Costa 26/12/2016
  12. Marcia 01/01/2017
  13. Marcia 05/01/2017
  14. Marcia 05/01/2017
  15. Elisabete 16/01/2017
  16. Silvia 27/01/2017
  17. (11) 3441-4131 01/02/2017
  18. Izabela 01/02/2017
  19. Mariana 06/02/2017
  20. Andréa 10/02/2017
  21. Julia 02/04/2017
  22. cassianegospel 15/04/2017
  23. Nikk Wolff 27/04/2017
  24. Tânia 01/05/2017
  25. Renata 18/05/2017
  26. Michelle 27/06/2017
  27. Mara 05/07/2017
  28. Rebeca 07/07/2017
  29. Terezinha 08/07/2017
  30. Valeria 19/07/2017
  31. Valeria 19/07/2017
  32. Aline 30/07/2017
  33. HERIKA TEIXEIRA MOREIRA 04/11/2017
  34. Viviane 25/12/2017
  35. Fran 13/01/2018

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