Arroz Carreteiro com calabresa e queijo coalho ❤️
Ele é super fácil, perfeito para qualquer ocasição.
Essa receita foi feita no Forno NeoChef da Lg do Brasil: http://bit.ly/2QqWBtb
INGREDIENTES:
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
-1/2 xíc. de bacon picado - 1/2 xíc. de carne seca (dessalgada, cozida e desfiada)
- 1/2 xíc. de calabresa defumada
- 5 xíc. de arroz cozido
- 1 tomate picado
- 2 queijos coalhos em cubos
- Cheiro-verde
- Sal
- Pimenta-do-reino
MODO DE FAZER:
Em um refratário coloque a cebola, o alho, o bacon, a calabresa e a carne seca. Regue com um fio de azeite e leve ao micro-ondas por 7 min, mexendo de vez em quando.
Acrescente o arroz cozido, os cubos de queijo coalho, o tomate e tempere com pimenta e sal. Leve ao micro-ondas por 5 min, mexendo de vez em quando.
Finalize com cheiro-verde e sirva quente. 😘