Faça repolho de uma maneira diferente!

INGREDIENTES:

  • 1 xíc. de chá de leite
  • 2 xíc. de chá de repolho ralado no ralo grosso
  • 2 c. de sopa de farinha de trigo
  • 2 c. de chá de manteiga derretida
  • 2 c. de sopa de leite quente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE FAZER:

Aqueça o leite em uma panela e junte o repolho. Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga. Adicione o leite quente. Acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar.
Tempere com sal e pimenta-do-reino na hora de servir.

Leave a Reply