Salada de Macarrão com Frios e Legumes

INGREDIENTES:

  • 1/2 Pacote de Macarrão
  • 200g de presunto em cubos
  • 200g de muçarela em cubos
  • 1/2 xíc. de azeitonas
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/2 xíc. de milho
  • 1/2 xíc. de ervilhas
  • Pimenta-do-reino
  • Orégano
  • Sal
  • 1 Pote de Maionese
  • Cebolinha
  • Salsinha

MODO DE FAZER:

Em uma tigela grande, coloque a maionese, o milho, a cenoura, a ervilha, o presunto, a muçarela, a azeitona, a cebolinha, o orégano e a salsinha. Tempere tudo com sal e pimenta-do-reino. Misture tudo muito bem e reserve.
Em uma panela, com água fervente, coloque o macarrão até atingir o ponto ideal. Escorra e transfira-o para um refratário grande. Coloque colheres da maionese pronta e misture bem. Polvilhe com raspas de limão e sirva.

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